Sunday, April 26, 2020

إعملي أحلى أكلة اقتصادية

المقادير :
*******
 3 حبات بطاطس
2 باذنجان قروص 
لحم مفروم معصج
2 ملعقة كبيرة صلصة 
جبن موتزاريلا
توابل
الطريقة
******
 قطعي البطاطس و الباذنجان حلقات. 
إقليها في الزيت هي و الباذنجان. 
جهزي اللحم المعصج و ضعي عليه كسبرة جافة و توابل و 2 ملعقة صلصة كبار. 
رصي البطاطس في صينية مدهونة زيت و عليه الباذنجان. 
ضيفي اللحم المفروم و ادخليها الفرن حتي يحمر اللحم قليلاً. 
اخرجيها و رشي الجبن الموتزاريلا على الوجه او استبدليه ب بيضتين مخفوقين و ادخليها ليحمر الوجه.
و استمتعي بأحلى طعم. 

نفحات رمضانية "الصيام الصحيح"

الصيام الصحيح ليس صيامنا عن الطعام و الشراب، و لكن صيام الجوارح أيضاً عن كل شيء يغضب الله 
جاء عنه ﷺ أنه قال:

 { ليس الصيام عن الطعام والشراب وإنما الصيام من اللغو والرفث } [رواه الحاكم 1570، والبيهقي
 8571] 

وقال جابر عبدالله الأنصاري رضي الله عنه: إذا صمت فليصم سمعك وبصرك ولسانك عن الكذب والمحارم ودع أذي الجار وليكن عليك وقار وسكينة ولا تجعل يوم صومك ويوم فطرك سواء. 

إقرأ هذا الدعاء و لو مرة واحدة في رمضان

اقــرأ هذا الدعـــــاء ولو لـمـــرة واحده في رمضان فإن فيه خيراً كثيراً.. 

قيل أن جبريل عليه السلام أتى النبي صلى الله عليه وسلم فقال : يا محمد ، السلام يقرئك السلام ، ويخصك بالتحية و الإكرام ، وقد أوهبك هذا الدعاء الشريف ..يا محمد ، ما من عبد يدعو وتكون خطاياه و ذنوبه مثل أمواج البحار ، و عدد أوراق الأشجار ، و قطر الأمطار و بوزن السموات و الأرض إلا غفر الله تعالى ذلك كله له !!
 يا محمد ، هذا الدعاء مكتوب حول العرش ، و مكتوب على حيطان الجنة و أبوابها ، وجميع ما فيها ،،أنا يا محمد أنزل بالوحي ببركة هذا الدعاء و أصعد به ، و بهذا الدعاء تفتح أبواب الجنة يوم القيامة ،وما من ملك مقرب إلا تقرب إلى ربه ببركته ..

ومن قرأ هذا الدعاء أمن من عذاب القبر ، ومن الطعن والطاعون ،، وينتصر ببركته على أعدائه ..

يا محمد ، من قرأ هذا الدعاء تكون يدك في يده يوم القيامة ومن قرأ هذا الدعاء يكون وجهه كالقمر ليلة البدر عند تمامها ، و الحلق في عرسات القيامة ينظرون إليه كأنه نبي من الأنبياء ..

يا محمد ، ما من عبد قرأ هذا الدعاء إلا غفرت ذنوبه ولو كانت عدد نجوم السماء ومثل الرمل والحصى ، و قطر الأمطار ، و ورق الأشجار ، و وزن الجبال و عدد ريش الطيور ، وعدد الخلائق الأحياء و الأموات ، و عدد الوحوش و الدواب ، يغفر الله تعالى ذلك كله ، ولو صارت البحار مدادآ و الأشجار أقلامآ والإنس والجن والملائكة ، و خلق الأولين و الآخرين يكتبون لي يوم القيامة لفي المداد وتكسر الأقلام ولا يقدرون على حصر ثواب هذا الدعاء !!

وقال عمر بن الخطاب رضي الله تعالى عنه :بهذا الدعاء ظهر الإسلام والإيمان ..

وقال عثمان بن عفان رضي الله تعالى عنه : نسيت القرآن مرارآ كثيرة فرزقني الله حفظ القرآن ببركة هذا الدعاء .. 

وقال سيدنا أبو بكر الصديق رضي الله تعالى عنه : كلما أردت أن أنظر إلى النبي صلى الله عليه وسلم في المنام ، أقرأ هذا الدعاء ..

وقال سيدنا على بن أبي طالب كرم الله وجهه ورضي عه : كلما أشرع في الجهاد أقرأ هذا الدعاء وكان تعالى ينصرني على الكفار ببركة هذا الدعاء ..! 

ومن قرأ هذا الدعاء وكان مريضا ، شفاه الله تعالى- أو كان فقيرا ، أغناه الله تعالى، ومن كان به هم أو غم زال عنه ، وإن كان عليه دين خلص منه، وإن كان في سجن وأكثر من قرائته خلصه الله تعالى ويكون آمنا شر الشيطان ، وجور السلطان .

الدعاء :
*****
(لا إله إلا الله الملك الحق المبين، لا إله إلا الله العدل اليقين، لا إله إلا الله ربنا ورب آبائنا الأولين ،سبحانك إني كنت من الظالمين، لا إله إلا الله وحده لا شريك ، له الملك وله الحمد يُحيي ويُميت وهو حي لا يموت، بيده الخير وإليه المصير، وهو على كل شيء قدير . 
لا إله إلا الله إقراراً بربويته، سبحان الله خضوعاً لعظمته ،اللهمَّ يانور السماوات والأرض، يا عماد السماوات الأرض، يا جبار السماوات والأرض، يا ديان السماوات والأرض، يا وارث السماوات والأرض، يا مالك السماوات والأرض، يا عظيم السماوات والأرض، يا عالم ياقيوم السموات والأرض يارحمن الدنيا و رحيم الآخرة اللهمَّ إني أسألك، أن لك الحمد، لا إله إلا أنت الحنان المنان، بديع السماوات والأرض، ذو الجلال والإكرام، برحمتك يا أرحم الراحمين .
بسم الله أصبحنا وأمسينا، أشهد أن لا إله إلا الله وأن محمد رسول الله ،وأن الجنة حق، والنار حق، وأن الساعة آتية لا ريب فيها، وأن الله يبعث من في القبور .
الحمد لله الذي لا يُرجى إلا فضله، ولا رازق غيره . الله أكبر ليس كمثله شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع البصير .
 اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي ،وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي يا أرحم الراحمين .
اللهمَّ إليك مددتُ يدي، وفيما عندك عظمت رغبتي، فأقبل توبتي، وأرحم ضعف قوتي، وأغفر خطيئتي، وأقبل معذرتي، وأجعل لي من كل خير نصيباً، وإلى كل خير سبيلاً برحمتك يا أرحم الراحمين . 
اللهمَّ لا هاديَ لمن أضللت، ولا معطيَ لما منعت، ولا مانع لما أعطيت، ولا باسط لما قبضت، ولا مقدم لما أخرت، ولا مؤخر لما قدمت .
 اللهمَّ أنت الحليم فلا تعجل، وأنت الجواد فلا تبخل، وأنت العزيز فلا تذل، وأنت المنيع فلا تُرام، وأنت المجير فلا تُضام ، وأنت على كل شيء قدير . 
اللهمَّ لا تحرمني سعة رحمتك، وسبوغ نعمتك، وشمول عافيتك، وجزيل عطائك،ولا تمنع عني مواهبك لسوء ما عندي ،و لا تجازيني بقبيح عملي ، ولا تصرف وجهك الكريم عني برحمتك يا أرحم الراحمين .
اللهمَّ لا تحرمني وأنا أدعوك.. ولا تخيبني وأنا أرجوك .اللهمَّ إني أسألك يا فارج الهم، ويا كاشف الغم، يا مجيب دعوة المضطرين، يا رحمن الدنيا، يا رحيم الآخرة، أرحمني برحمتك .
اللهمَّ لكَ أسلمتُ، وبكَ آمنتُ، وعليكَ توكلتُ،وبكَ خاصمتُ وإليكَ حاكمتُ، فاغفر لي ما قدمتُ وما أخرتُ، وما أسررتُ وما أعلنتُ، وأنتَ المقدم وأنتَ المؤخر.
 لا إله إلا أنت الأول والأخر و الظاهر والباطن، عليكَ توكلتُ، وأنتَ رب العرش العظيم ، اللهمَّ آتِ نفسي تقواها، وزكها يا خير من زكاها، أنت وليها ومولاها يا رب العالمين .
اللهمَّ إني أسألك مسألة البائس الفقير وأدعوك دعاء المفتقر الذليل، لا تجعلني بدعائك ربي شقياً، وكن بي رؤوفاً رحيماً يا خير المؤمنين، يا أكرم المعطين، يا رب العالمين .
اللهمَّ رب جبريل وميكائيل واسرافيل وعزرائيل،اعصمني من فتن الدنيا ووفقني لما تُحب وترضى،وثبتني بالقول الثابت في الحياة الدنيا وفي الآخرة ولا تضلني بعد أن هديتني وكن لي عوناً ومعيناً،وحافظاً وناصراً. آمين يا رب العالمين .
 اللهمَّ أستر عوراتي وأقبل عثراتي، واحفظني من بين يديَّ ومن خلفي، وعن يميني وعن شمالي، ومن فوقي ومن تحتي، ولا تجعلني من الغافلين .
 اللهمَّ إني أسألكَ الصبر عند القضاء، ومنازل الشهداء، وعيش السعداء، والنصر على الأعداء، ومرافقة الأنبياء، يا رب العالمين . 
( آمين يا أرحم الراحمين) 

اللهم اكرمنا و اكرم ناشر الدعاء و قارئ الدعاء و المؤمنين لما فيه الخير و اكتب لنا من لدنك رحمةً و مغفرة و إحساناً  وعافنا و اعف عنا و ارحمنا يا ارحم الراحمين. 

الدعاء و الذكر يبطلان عمل الشيطان

تمر على الإنسان فترات في حياته تجعله قلقاً مشتتا لا يحسن العمل،. و ذلك لشدة تفكيره و سيطرة الشيطان على عقله ليحرمه الراحة و السعادة. 
و في هذه الحالات لا يوجد أجمل من التواصل مع الله بالذكر و الدعاء المستمر و قراءة بعض الآيات القرآنية، و الاستعاذة من الشيطان الرجيم.. 

والله عز وجل هو مجيب المضطر وكاشف الضر، قال تعالى: أَمَّنْ يُجِيبُ الْمُضْطَرَّ إِذَا دَعَاهُ وَيَكْشِفُ السُّوءَ وَيَجْعَلُكُمْ خُلَفَاءَ الْأَرْضِ أَإِلَهٌ مَعَ اللَّهِ قَلِيلًا مَا تَذَكَّرُونَ {النمل:62}.

والوسواس من الشيطان الرجيم، و هو شر وبلاء، وغالبا ما يكون بسبب تسلط الشيطان على الإنسان لينكد عليه حياته، ويدخل الحزن على نفسه، فهو عدوه، قال تعالى: إِنَّ الشَّيْطَانَ لَكُمْ عَدُوٌّ فَاتَّخِذُوهُ عَدُوًّا إِنَّمَا يَدْعُو حِزْبَهُ لِيَكُونُوا مِنْ أَصْحَابِ السَّعِيرِ {فاطر:6}.

لذلك فعليك بالاستعاذة بالله من الشيطان الرجيم، والإكثار من ذكر الله تعالى و لو بأذكار الصباح و المساء،. فجميع الدراسات تؤكد أن ذكر الله يحمي الفرد من جميع الأمراض النفسية و تجعل الإنسان في أعلى حالات الصحة النفسية، إذ أنه يحمي من الحيرة و التشتت الذي يدخله الشيطان لزعزعة الإنسان من الراحة و السكينة ، ففي الحديث الذي رواه الترمذي وغيره وصححه الألباني: وآمركم أن تذكروا الله، فإن مثل ذلك كمثل رجل خرج العدو في أثره سراعا حتى إذا أتى على حصن حصين فأحرز نفسه منهم، كذلك العبد لا يحرز نفسه من الشيطان إلا بذكر الله.

وَمَنْ أَعْرَضَ عَنْ ذِكْرِي فَإِنَّ لَهُ مَعِيشَةً ضَنْكًا وَنَحْشُرُهُ يَوْمَ الْقِيَامَةِ أَعْمَى * قَالَ رَبِّ لِمَ حَشَرْتَنِي أَعْمَى وَقَدْ كُنْتُ بَصِيرًا * قَالَ كَذَلِكَ أَتَتْكَ آَيَاتُنَا فَنَسِيتَهَا وَكَذَلِكَ الْيَوْمَ تُنْسَى * وَكَذَلِكَ نَجْزِي مَنْ أَسْرَفَ وَلَمْ يُؤْمِنْ بِآَيَاتِ رَبِّهِ وَلَعَذَابُ الْآَخِرَةِ أَشَدُّ وَأَبْقَى) [طه: 124-127].

هذه الآيات واضحة وصريحة لا لبس فيها، فكل من يبتعد عن الله وذكره لابد أن تأتيه الهموم والمشاكل والأحزان، وهكذا كل ما جاء به الإسلام هو الخير والنفع لكل مؤمن رضي بالإسلام ديناً وبمحمد صلى الله عليه وسلم نبياً و رسولاً، و قليل من وقتك في ذكر الله يهبك الراحة و السكينة و الإطمئنان. قال تعالى :

الَّذِينَ آَمَنُوا وَتَطْمَئِنُّ قُلُوبُهُمْ بِذِكْرِ اللَّهِ أَلَا بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ) [الرعد: 28

فَٱللَّهُ خَيۡرٌ حَـٰفِظً۬ا‌ۖ وَهُوَ أَرۡحَمُ ٱلرَّٲحِمِينَ   (64) يوسف. 



كيف تنظم وقتك للعمل أثناء الحجر المنزلي

الكثير لم يكن مستعداً للحجر المنزلي في زمن الكورونا، و البعض كان يتمنى أن يأخذ إجازة من العمل لينجز بعض المهام الأخرى في عمل إضافي، و لكن جاء ترتيب الله للجميع على أن يكون هناك إقامة منزلية ليرتب كل فرد حياته بشكل جديد، فمن كان يتمنى إجازة لينجز أعمال أخرى فهذه فرصة رائعة و لن تكلفه خسارة مادية من عمله الأساسي، بل و ستجعله ينجز العمل او  مشروعه بشكل افضل نظرا لاتساع مساحة الوقت لديه. 
و لكن المهارة تكمن في تنظيم هذا الوقت بشكل جيد،. يقول  الدكتور أحمد جمعة استشاري إدارة الأعمال: 

يمتاز العمل من المنزل بمرونة ساعات العمل؛ فبعض الأشخاص يفضّلون العمل في ساعات الليل، كما يستطيع الشخص أن يأخذ وقتاً للاستراحة متى يشاء، ويستطيع أن يفعل بهذا الوقت ما يريد؛ فمثلاً يمارس التمارين الرياضية، أو يأخذ قيلولة.

وإذا كنت بدأت العمل في المنزل، فهذه الخطوات ستساعدك في إنجاز مهامك وكأنك في مكتبك الأصلي. 

و لأن من الصعب العمل دون رئيس يراقب عملك حتى لا تؤجل بعض المهام، إحرص على وضع جدول زمني بالأعمال المراد إنجازها، ورتبيها بأولوية الأعمال كأنك في مكان عملك الحقيقي، وبذلك لن تفوتك أي فرص. 

لا تجعل حقيقة أنك بعيداً عن الأنظار تؤثر على فرصتك في الترقيات وزيادة الراتب وغيرها من العلاوات،. لذلك تواصل بشكل دائم مع رئيسك في العمل اون لاين ليدرك أنك معه تسانده

و لأنك في المنزل طوال اليوم فأنت عرضة للوجبات الخفيفة طوال اليوم، تجنب ذلك بشدة؛ فالوجبات الخفيفة الكثيرة ستؤثر على إنتاجك وستضيع وقتك وتغير شكل جسمك أيضاً، يجب أن تكوني منظم في تلك النقطة أكثر من أي شيء آخر؛ فأنت بالتأكيد لا تريدين أن تكتسب زيادة في الوزن بسبب أنك في المنزل، و إذا لم تستطع أن تمنع نفس من تناول الطعام، جهز أطباقاً صحية من الخضراوات قبل بدء العمل. 

خذ أوقات فاصلة واستراحات بين فترات العمل؛ حيث تعتبر هذه الطريقة من أنجح الطرق في زيادة الفاعلية ونجاح العمل، كما تعمل على إراحة العقل من التشتت بعد الإرهاق ، ومن الطرق التي يمكن اتباعها في فترات الاستراحة: المشي وتمارين اليوغا، حيث تساعد هذه الطريقة في تنشيط عمل الدماغ وزيادة إنتاجية الفرد.

و أخيرًا خفز نفسك دائماً عند إنجاز عملك و كافئها بشيء تحبه مثل الحديث مع صديق او حبيب، اكل قطعة شيكولاته،. سماع اغنية جديدة، رقص لتجدد طاقتك و تغير مودك، طهي أكلة تحبها، و هكذا.. 

و لا تنسى بين فترات عملك ان تلتزم ببعض العبادات من تلاوة القرآن الكريم، و الصلاة،. و الأذكار، فقد ثبت علمياً أن سعادتك الإنسان و هدوئه، و شعوره بالسكينة و الفرح، يأتي بشكل أساسي من العبادات. 

استرخ بعض الوقت و قل لنفسك : أنا سعيد لأنني أنجزت عماي بشكل جيد و سأواصل حتي النهاية لإنجاح العمل،. فتلك الرسائل تعطي إشارات للمخ لتنفيذها فتعود عليك بالفائدة. 


Friday, April 24, 2020

ملكة تتخلى عن ملابسها الأنيقة بسبب الكورونا

تخلت الملكة صوفيا عن أزيائها الملكية الفاخرة، والباهظة الثمن، وعن برستيجها الملكي، و ارتدت زي الممرضات لتشارك الفريق الطبي كنوع من المساعدة لوطنها السويد و الذي يمرّ بفترة عصيبة كباقي دول العالم بسبب انتشار فيروس كورونا. 

ومن المعروف عن الأميرة صوفيا أناقتها وإطلالاتها الرائعة، التي تختارها لمختلف المناسبات الرسمية، والتي تتسم بالنعومة والرقي، لكنها أرادت ان تعلم الناس كيف يكون العطاء وقت الأزمات. 

Wednesday, April 22, 2020

أحلى بسبوسة ببسكويت لرمضان

المقادير :
4 بيضات 
2 كوب سكر
كوب زيت 
باكو بسكوت شاي كبير مطحون. 
1 كوب سميد 
فانيليا
 ملعقه كبيره بيكنج بودر..

 للوجه:
 شعرية مكسرة
كوب لبن محلى. 

الطريقة :
تخلط المقادير السائلة معا
نضع البسكويت المطحون و السميدو تلبكنج بودر و يخلط جيدا. 
نضعه في صينية و نرش اااشعرية علي الوجه. 
عند النضج تسقى باللبن المحلى. 
تثدم مع فنجان قهوة او شاي. 
و بالهناء و الشفاء.